100% de superfrutas pulverizadas no solubles sin adición de azucares ni otros ingredientes; ricas en nutrientes y vitaminas, proporcionan los colores y sabores naturales de las frutas originales. Tienen fitonutrientes concentrados y contenidos bajos de humedad, actividad acuosa, carbohidratos, sodio y grasa.
Sus procesos patentados de secado por radiación electromagnética al vacío retienen mayores niveles de ORAC y polifenoles; evitando la perdida de propiedades beneficiosas para el ser humano. Algunos de nuestros sabores más destacados son:
- Aronia
- Mora
- Blueberry
- Cereza
- Uchuva
- Kiwi
- Durazno
- Arveja
- Zanahoria
- Patata dulce, entre otros.
Vida util del producto: Un año.
- Versiones especiales de uva concord y blueberry altos en polifenoles, resveratrol, fenolicos y ácido elagico.
Este ingrediente se puede aplicar a las siguientes industrias: