Polvo de yogurt elaborado con una alta tecnología de fermentación que logra cremosidad, acidez y perfiles de sabor completamente naturales, únicos y superiores. Disponibles en una amplia gama de presentaciones entre los cuales se encuentran:
Productos Clásicos:
- Polvo de yogurt clásico hecho con yogurt semidescremado aromático suave con valores de pH que van de 4.3 a 5.9
Especialidades:
- Polvo de yogurt activo con conteo de lactobacillus
- Polvo de yogurt hecho de leche entera
- Polvo de yogurt instantáneo
- Polvo de yogurt al estilo griego
- Polvo de yogurt orgánico
Este ingrediente se puede aplicar a las siguientes industrias: