Inclusiones que se pueden mezclar con productos horneados y que aportan textura, sabor agradable e indulgencia al ser incorporados en productos horneados como donas, galletas, brownies y pasteles.
Algunos de estos ingredientes son:
- Sprinkles
- Sanding sugars
- Fudges
- Crunchbits
- Streusels
- Flakes
Este ingrediente se puede aplicar a las siguientes industrias: