La avena es una fuente natural de proteínas, fibras, minerales y vitaminas, es un alimento básico y esencial en cualquier dieta balanceada. Nuestro Extracto de avena en polvo es 100% de origen vegetal, es bajo en grasas, libre de gluten y lactosa.

Características y beneficios:

• Tiene un olor y sabor dulce como la avena.
• Es de color beige o marrón.
• El polvo ofrece un delicado dulzor y, por tanto, es apropiado para reducir o sustituir la cantidad de azúcar en su formulación-
• Dependiendo de la aplicación, se pueden sustituir los componentes lácteos
• Larga vida útil y uso flexible
• Puede contener trazas de leche
• Debido a sus excelentes propiedades sensoriales y funcionales, su espectro de uso es muy amplio, por ejemplo, para confitería, chocolates, helados, productos de panadería, postres y mucho más.